Spaans leren in Galicië

Galicië (Spaans: Galicia) is een van de 17 autonome regio's van Spanje en ligt in het uiterste noordwesten van het Iberisch Schiereiland. Het grenst in het zuiden aan Portugal, in het westen aan de Atlantische Oceaan, in het noorden aan de Golf van Biskaje en in het oosten aan de andere Spaanse autonome regio’s Asturië en Castilië-León. De hoofdstad van Galicië is Santiago de Compostella, een stad met iets minder dan 100 000 inwoners, maar de grootste stad is Vigo en de grootste agglomeratie A Coruña. Galicië heeft twee officiële talen, het Galicisch en het Spaans. De nationale feestdag van Galicië valt op 25 juli, dat is de feestdag van Sint Jacobus, Santiago. Zie Galicië op de kaart.

Galicië
Het afgelegen, landelijke en door de Atlantische Oceaan gehavende Galicië in het noordwestelijke gedeelte van Spanje behoort tot het “Groene Spanje”. Ver verwijderd van het populaire beeld van Spanje, lijkt het niet alleen op Ierland maar zijn er ook parallellen qua klimaat, cultuur, muziek en vleugjes van een Keltisch verleden. Galicië is welig en zwaar bebost met inheemse eik- en pijnbomen, hoewel plantages van geïmporteerde eucalyptus steeds dominanter worden. De kustlijn wordt gekenmerkt door fjordachtige inhammen (de rías), waar sommige van de beste zeevruchten van heel Europa gevangen worden. In het noorden bieden deze rías beschutting aan onaangeroerde oude dorpjes en mooie stranden, terwijl de zonnigere zuidkust steeds meer volgebouwd raakt met nieuwe oorden en wegen.

Toeristische hoogtepunten
De Romeinen lieten als erfgoed de muren van Lugo, de brug van Ourense en de toren van Hércules achter, maar het hoogtepunt van Galicië is ongetwijfeld de geweldige regionale hoofdstad Santiago de Compostela. Het was de eindbestemming van miljoenen pelgrims die sinds de middeleeuwen de verschillende routes van de Camino de Santiago volgden, waarlangs talloze kerken, kloosters en kapellen van hoge historische-artistieke waarde staan. Tegenwoordig is de Weg van St. Jacobus weer in de mode, vooral 's zomers.

Gastronomie
De Galliciërs beschouwen hun zeevruchten als de beste ter wereld. Plaatselijke wonderen om uit te zoeken zijn onder andere vieras (de sint-jakobsschelpen die het symbool van St. Jacobus zijn geworden), mejillones (de dieporanje mosselen), cigalas (garnalen uit de Baai van Dublin), anguilas (kleine palingen), zamburiñas (kleine sint-jakobsschelpen), navajas (messchedes), percebes (eendenmosselen), nécoras (kustkrabben), centollas (spinkrabben) en Pulpo (octopus).
Het plaatselijke bier is Estrella Galicia, goed en sterk. De likeurs zijn pittig en een populaire gewoonte is de queimada, een grote kom aguardiente met fruit, suiker en koffiekorrels die wordt aangestoken en heet wordt genuttigd. Galicië staat bekend om haar heerlijke witte wijnen Ribeiro en Albariño.

Klimaat
Het klimaat van Galicië is matig, vooral in de winter, met een minimumtemperatuur van ongeveer 5°C, vrij regenachtig. 's Zomers ligt de maximumtemperatuur rond 20ºC.